Cantina Produttori di Ramuscello e San Vito

In Sesto al Reghena, im Nordosten Friauls, ist die Cantina Produttori di Ramuscello e San Vito innerhalb der Denomination Friuli DOC tätig, einem weiten Gebiet, das 156 Gemeinden umfasst. Die Genossenschaftsform vereint die Arbeit vieler Hände unter einem einzigen Namen, der jedoch verschiedene Stilrichtungen zulässt: Weiß-, Rot- und Schaumweine koexistieren unter derselben Denomination. Das Repertoire beginnt mit den Rebsorten, die der Region ihre Identität verleihen – Friulano und Ribolla gialla bilden die Basis – ergänzt durch Chardonnay, Pinot grigio und Riesling, Sorten, die die mineralische Präzision des Terroirs hervorheben. Daraus entstehen elegante Weißweine, komplexere Rotweine und sorgfältig hergestellte Schaumweine, jeder geprägt vom alpinen Einfluss, der die Jahrgänge formt. Es ist das Porträt eines Wein-Nordostens, der der Kooperation seine kollektive Stimme anvertraut, ohne auf die Wiedererkennbarkeit der historischen Rebsorten des Gebiets zu verzichten.

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