CANTINA SOCIALE BARBERA DEI SEI CASTELLI S.C.A.

Die Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli hat ihre Wurzeln in Agliano Terme, wo seit der Antike bekannte Thermalquellen unter Weinbergen fließen, die von der Barbera dominiert werden. Die Genossenschaft verarbeitet drei Denominationen mit höchster Garantie: die Barbera d'Asti, mit ihrer Mindestreifung von vier Monaten, den Ruchè di Castagnole Monferrato mit seinen disziplinierten und aromatischen Tanninen, und den Terre Alfieri, der Arneis und Nebbiolo miteinander verbindet. Drei DOCG, die die Breite des astigischen Repertoires abbilden, von körperreichen Rotweinen bis zu feineren Profilen. Die Landschaft erklärt den Wein: Der vulkanische Boden und die Ausrichtung der Hügel verwandeln die Barbera in den authentischsten Ausdruck dieses Teils des Monferrato. Von der Burg, die das Dorf überragt, erhebt sich ein Turm, von dem aus der Blick das Tal und die Weinreihen, die es schmücken, beherrscht. Genau hier sollte man beginnen: Die Burg ist besuchbar, und der Aufstieg zum Turm bietet den Schlüssel, um auf einen Blick die Geografie zu erfassen, aus der diese drei Weine entstehen, noch bevor man sie probiert.

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