CANTINE SANT'AGATA SNC

An den astigischen Hängen von Scurzolengo blickt Cantine Sant'Agata über die eigenen Gemeindegrenzen hinaus und arbeitet mit vier garantierten Denominationen, die das Wein-Piemont von entgegengesetzten Seiten erzählen. Einerseits die Dolcetto – der Diano d'Alba und der Dogliani – mit ihrer unmittelbaren Frucht und dem trinkbereiten Schluck; andererseits der Nebbiolo der Langhe, der im Barbaresco und im Barolo Geduld fordert und Tiefe zurückgibt. Dieselbe Rebsorte, auf verschiedenen Cru gelesen, ändert ihre Stimme von Hügel zu Hügel: Das ist die Geschichte, die das Weingut seinen Besuchern bietet. Die Verkostungen ermöglichen es, dem Faden zu folgen – von der jugendlichen Kraft der Dolcetto bis zur langen Reifung der großen Nebbiolo-Rotweine – und zu verstehen, warum vier unterschiedliche Zonen vier separate Denominationen verdienen. Ein Halt in Scurzolengo lohnt sich, um in einer einzigen Verkostung das gesamte expressive Spektrum des Alba-Gebiets und seiner Umgebung zu durchqueren.

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