Caseificio Defendi Luigi S.r.l.

Caravaggio · Provinz Bergamo · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheGorgonzola DOP

Auf die Herstellung italienischer DOP-Käsesorten wie Gorgonzola und Taleggio spezialisierte Käserei.

Was produziert wird

Gorgonzola

Blue-veined cheese from pasteurised whole cow's milk, with pale paste marked by blue-green veining, produced in mild and strong types.

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