Castello la Leccia

Im Gebiet des Chianti Classico, in Castellina in Chianti, vereint Castello la Leccia zwei sich gegenseitig befruchtende Aktivitäten: den biologischen Weinbau und den Agritourismus. Die Weine gehören zur regionalen Indikation Toscano IGT und werden in den Versionen Weiß, Rot und Rosé aus Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero hergestellt – demselben Rebsortenrepertoire, das die sienesische Landschaft prägt. Die Wahl des biologischen Anbaus und der IGT gehen in dieselbe Richtung: weniger formale Zwänge, mehr Aufmerksamkeit für die Art und Weise, wie das Land bearbeitet wird. Das Anwesen hat zwölf Zimmer in den landwirtschaftlichen Betrieb integriert, sodass der Aufenthalt keine bloße Ergänzung, sondern Teil des Erlebnisses ist, eine Möglichkeit, den Rhythmus des Landes zu bewohnen, anstatt ihn nur im Vorbeigehen zu erleben. Wer bucht, kann zwischen den Reihen verweilen, die drei Weintypen dort probieren, wo sie entstehen, und den Aufenthalt in eine bewusste Lektüre dieses Chianti-Winkels zwischen Weinberg, Olivenhain und Bauernhaus verwandeln.

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