CESARONI VINCENZO

Aus San Paolo di Jesi sammelt Cesaroni Vincenzo vier der anspruchsvollsten Denominationen der Marken, alle mit DOCG-Status. Da ist der Vernaccia di Serrapetrona, basierend auf einer seltenen roten Rebsorte und fähig zu einer doppelten Form, Schaumwein und Rotwein; da ist der Cònero, wo der Montepulciano die Cuvée nach strengen Regeln bildet, mit mindestens vierundzwanzig Monaten Reifezeit. Dazu gesellen sich zwei Verdicchio Riserva, die dieselbe Traube an zwei verschiedenen Orten ausdrücken: einer von den frischeren Hängen von Matelica, der andere aus dem ausgedehnteren Gebiet der Castelli di Jesi. Die Entfernung zwischen diesen Zonen – vom bergigen Hinterland bis zu den küstennahen Hügeln – misst die Bandbreite des Produzenten, der sich, anstatt sich auf ein einziges Terroir zu konzentrieren, durch vier bewegt, jedes mit seiner eigenen Grammatik. Es ist diese geografische Reichweite, mehr als das einzelne Etikett, die die Tiefe des Weinguts definiert und eine differenzierte Lesart des Besten der Marken wiedergibt.

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