Citi Alessandro

In Peccioli, inmitten der sanften Hügel des Pisano, bewirtschaftet Citi Alessandro seine Weinberge innerhalb der Toscano IGT, einer Denomination mit sehr weiten Grenzen, die 273 Gemeinden umfasst. Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero bilden das Rückgrat der Arbeit, Rebsorten, die hier einen vielfältigen und günstigen Boden finden, wo jede Parzelle ihre eigenen Bedingungen vorgibt. Aus dieser Rebsortenbasis entstehen Weiß-, Rot- und Roséweine, drei Ausdrucksformen, die das regionale Erbe in einer zeitgenössischen Lesart übersetzen. Die große Ausdehnung der IGT lässt Raum für Interpretation, erfordert aber dennoch Disziplin: Die Einhaltung der minimalen Alkoholgrenzwerte belohnt einen sorgfältigen Weinbau und eine bewusste Reifung. Der Charakter jeder Flasche hängt von der Fähigkeit ab, das Profil der einzelnen Rebsorten ohne Zwang hervorzuheben, innerhalb einer Landschaft, die sich von Hügel zu Hügel ändert. Es ist ein toskanischer Ausdruck ohne Übertreibung, der mehr auf Präzision als auf Wirkung setzt.

Kontakt