Colle Villano

Auf den friaulischen Hügeln um Faedis vereint Colle Villano drei DOCG-Gebiete, die das gesamte Spektrum der großen Weißweine des Ostens abdecken. Die beiden Extreme sind die Süßweine: der Ramandolo aus Verduzzo Friulano und der Picolit dei Colli Orientali, letzterer auch in trockener Version angeboten, Weine, die die Reglemente zu hohen Alkoholgrenzen treiben – mindestens 14 % für den Ramandolo, 15 % für den Picolit. Dazwischen liegt der Rosazzo, eine knackige Cuvée aus Friulano und Sauvignon, die das trockenste und unmittelbarste Maß der Palette darstellt. Was so unterschiedliche Register – vom süßen Passito bis zum straffen Weißwein – zusammenhält, sind das kalkhaltige Terroir dieser Hügel und ein Regelwerk, das zu den anspruchsvollsten im Friaul gehört. Das Weingut öffnet seine Türen für öffentliche Verkostungen: Ein Besuch ermöglicht es, in einer einzigen Probe die gesamte Bandbreite des Hauses zu erkunden, von der Klarheit des Rosazzo bis zur Konzentration des Picolit, und hautnah zu erleben, wie derselbe Boden Weine an den Antipoden hervorbringen kann. Es ist die direkteste Gelegenheit, die höchsten Standards der friaulischen Önologie kennenzulernen.

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