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Colline Albelle
Riparbella · Provinz Pisa · Toscana
Im Jahr 2016 fanden drei Winzer aus Frankreich und Bulgarien in Riparbella, auf den Hügeln oberhalb der pisanischen Küste, ein verlassenes Anwesen und verwandelten es in ein Weingut. Das restaurierte Gebäude aus dem 18. Jahrhundert verbindet architektonische Tradition mit einer ausgesprochen zeitgenössischen Weinbereitung, mit Blick auf das toskanische Meer. Hier ist die einzige Denomination der Toscano IGT, der als Weiß-, Rosé- und Rotwein aus einem in der Region fest verwurzelten Trio hergestellt wird: Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero. Die Entscheidung, unter einer breiten Bezeichnung zu arbeiten, lässt Spielraum für Interpretationen, und das Weingut nutzt dies, um sein eigenes Hügel-Terroir zu interpretieren, anstatt einem vorgegebenen Stil zu folgen. Das Ergebnis ist eine Palette, die das gesamte Farbspektrum des Weins abdeckt, ohne sich zu verzetteln, zusammengehalten durch die Lage und den Boden. Wer hierher aufsteigt, findet ein Weingut, das Besucher zur Verkostung empfängt: Buchen Sie einen Halt, um Weiß-, Rosé- und Rotweine direkt an ihrem Ursprungsort zu probieren, mit der Küste im Hintergrund.
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