Colutta

Vom Weingut in Manzano, in der Provinz Udine, genießt Colutta ein seltenes Privileg: drei Denominationen mit höchster Garantie des Friaul-Julisch Venetien zu führen. Es ist eine Palette, die verschiedene Register des Weißweins durchläuft, von trocken bis süß, und die die Fähigkeit des Weinguts misst, die Variationen des friaulischen Terroirs von einem Gebiet zum anderen zu lesen. Der Ramandolo DOCG, aus Verduzzo Friulano süß vinifiziert mit mindestens 14 % Alkohol, birgt die Essenz eines auf nur zwei Gemeinden beschränkten Gebiets. Daneben versammelt der Rosazzo DOCG die Weißweine aus Friulano, Sauvignon und Pinot bianco, während der Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG – in den trockenen und Passito-Versionen – aus den neunzehn Gemeinden der Region stammt. Drei Denominationen, drei expressive Höhenlagen, die von derselben technischen Hand zusammengehalten werden. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher: Ein Aufenthalt in Manzano ermöglicht es, diese Stilvielfalt vollständig zu erkunden und Glas für Glas zu verstehen, wie wandelbar die Weinlandschaft des Friaul sein kann.

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