Conte Emo Capodilista di Giordano Emo

Auf den Colli Euganei, in einem Gebiet, das siebzehn Gemeinden umfasst, bewirtschaftet das Weingut von Giordano Emo Capodilista eine einzige Denomination, den Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG. Der Moscato giallo und die aromatischen Weißweine, aus denen er entsteht, werden in drei Varianten angeboten – fermo, spumante und passito – eine Palette, die aus derselben Rebsorte Frische, Spritzigkeit und süße Konzentration gewinnt. Es ist eine Interpretation des Gebiets, die die Tiefe eines einzigen Themas der Zerstreuung vorzieht. Die Weinberge am Rande des Regionalparks werden von der Villa Emo Capodilista aus dem 16. Jahrhundert dominiert, einem Anwesen, das die landwirtschaftliche Arbeit prägt und ihre Kontinuität bewahrt. Von hier, nahe Padua, erreichen die Weine internationale Tische und die Anerkennung der Fachführer. Die Villa ist nicht nur Kulisse: Sie empfängt Besucher zu Verkostungen und Aufenthalten im Dorf, sodass die Verkostung des Fior d'Arancio dort stattfindet, wo die Trauben reifen. Ein Halt lohnt sich für alle, die verstehen möchten, wie ein einziger aromatischer Wein dreimal sein Gesicht wechseln kann.

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