CORTESE BEATRICE Az. Agr.

Das 2023 gegründete Weingut von Beatrice Cortese wurzelt in vier Generationen von Arbeit an den Hängen des Bricco di Neive, einer familiären Verbindung zu diesen Hügeln in der Provinz Cuneo, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Bevor sie ihre eigenen Weine signierte, verbrachte Cortese zwei Jahrzehnte in der Weinwelt: von der Gastronomie quer durch Europa bis zum Weinbau und der Reifung im Keller, ein Weg, der sich in der Präzision ihrer Entscheidungen widerspiegelt. Die vier DOCG-Denominationen erzählen von zwei Seelen des Piemonteser Weins. Einerseits der Dolcetto, in den Versionen von Diano d'Alba und Dogliani, geschätzt für seine Textur und seine Unmittelbarkeit; andererseits der Nebbiolo von Barbaresco und Barolo, interpretiert in den am besten geeigneten Terroirs für Struktur und Alterungspotenzial. Eine Palette, die die gesamte Ausdrucksbreite der Langhe abdeckt, von trinkfertigen Rotweinen bis zu solchen, die für eine lange Lagerung bestimmt sind. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher: eine Gelegenheit, Glas für Glas die Geografie dieser Weinberge zu erkunden.

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