Cossu Pietrina Maria

Santa Maria Coghinas · Provinz Sassari · Sardegna

Carciofo Spinoso di Sardegna DOP

Sardischer Landwirtschaftsbetrieb, der sich dem Gemüseanbau widmet, darunter die stachelige Artischocke „Carciofo Spinoso di Sardegna DOP“.

Was produziert wird

Carciofo Spinoso di Sardegna

Sardinia's thorny artichoke with tender edible stem, balanced bitter-sweet flavour and low astringency, often eaten raw.

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