Costalunga

Costalunga liegt an den kalkhaltigen Hängen von Castegnero, im Gebiet der Colli Berici, wo drei Generationen Familienführung ein Portfolio geformt haben, das auf Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero und Tai Rosso basiert. Die beiden Denominationen des Hauses legen den Vicentiner Rahmen fest, innerhalb dessen diese internationalen und autochthonen Rebsorten ihr Maß finden. Das Kennzeichen des Unternehmens liegt im Gleichgewicht zwischen zwei Arbeitsweisen: einerseits traditionelles Wissen, andererseits zeitgenössische Methoden und experimentelle Abfüllungen, die den mineralischen Charakter des Mikroklimas hervorheben. Daraus entsteht eine vielseitige Palette – Stillweine, Spumante, Superiore – die denselben kalkhaltigen Boden eher als roten Faden denn als Einschränkung nutzt. Die Kellerei ist für Besucher geöffnet: Man durchwandert die Weinberge und verkostet nacheinander die verschiedenen Typen, eine Route, die verständlich macht, wie aus einem einzigen Hang so unterschiedliche Ausdrucksformen entstehen, vom sofort trinkbaren Schluck bis zu den für die Lagerung gedachten Selektionen.

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