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Vom Konsortium bestätigt

CROTIN 1897 s.s. Agricola

Maretto · Provinz Asti · Piemonte

Barbera d'Asti DOCGRuchè di Castagnole Monferrato DOCGTerre Alfieri DOCG

In Maretto, in der Region Asti, bewirtschaftet CROTIN 1897 drei Denominationen, die den Weinbau des Monferrato garantieren. Das Spektrum deckt die gesamte Farbpalette der Region ab, von Rotweinen bis zu knackigen Weißweinen. Der Ruchè di Castagnole Monferrato trägt die mineralische Handschrift der autochthonen Rebsorte; der Barbera d'Asti, der in einem ausgedehnten Gebiet von 165 Gemeinden verfeinert wird, fügt Struktur und Fülle hinzu; die Terre Alfieri, auf elf Gemeinden begrenzt, wechseln den weißen Arneis mit dem roten Nebbiolo ab. Drei Etiketten, die eine gemeinsame Grammatik teilen: strenge Protokolle für Mindestalkoholgehalt und Reifung, die Parameter, die die DOCG-Authentizität regeln. Das Ergebnis ist ein Porträt des Monferrato-Terroirs, das auf mehreren Ebenen gelesen werden kann – die Intensität der Cuvées auf Basis von Ruchè und Barbera auf der einen Seite, die Frische der Weißweine, die auf Arneis basieren, auf der anderen. Ein kompaktes, aber repräsentatives Sortiment, bei dem jeder Wein den Gemeinden und Rebsorten verhaftet bleibt, die seine Identität definieren, ohne dass eine der drei Denominationen auf Kosten der anderen überwiegt.

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