De Claricini

Mit Sitz in Moimacco, inmitten der Colli Orientali friulani, konzentriert De Claricini seine Arbeit auf drei DOCG-Bezeichnungen, die jeweils mit einem präzisen Hang dieses Hügelgebiets verbunden sind. Der Ramandolo, aus Verduzzo Friulano-Trauben, interpretiert das süße Profil einer winzigen Zone, nur zwei Gemeinden umfassend, mit Maß und Eleganz. Daneben stehen die trockenen Weißweine des Rosazzo und die Picolit passiti, die zu den seltensten und begehrtesten Weinen des Friaul gehören. Es sind drei Bezeichnungen, die, obwohl zahlenmäßig begrenzt, ein überraschend breites Ausdrucksspektrum abdecken, vom trockenen Schluck bis zur Spätlese, über die konzentrierte Süße der getrockneten Trauben. Das Weingut ist für Besuche und Verkostungen geöffnet: Hier anzuhalten bedeutet, die drei Etiketten nebeneinander vergleichen und erkennen zu können, wie das Friaul, nur wenige Kilometer entfernt, vom Alltagswein zum Meditationswein übergeht, ohne jemals den Faden seiner hügeligen Identität zu verlieren. Eine Einladung, ein ganzes Gebiet durch nur drei Flaschen zu lesen.

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