De Puppi

De Puppi arbeitet in Moimacco, innerhalb der Weinregion Friaul-Julisch Venetien, wo die Friuli DOC, die einzige Denomination des Unternehmens, ganze 156 Gemeinden vereint. Das Weingut bewegt sich auf drei Ebenen – Weißweine, Rotweine und Schaumweine – und schöpft aus einer Palette, die autochthone und internationale Rebsorten miteinander verbindet: von Ribolla gialla und Verduzzo friulano bis hin zu Chardonnay, Pinot grigio und Sauvignon. Es ist eine Vielfalt, die die pluralistische Berufung dieses Teils des Friauls widerspiegelt. Mit einem Mindestalkoholgehalt von 10 % spiegeln die Weine das gemäßigte Klima der Region und einen sorgfältigen Vinifikationsstandard wider, wobei Frische das wiederkehrende Merkmal bleibt. Das Terroir ist hier keine Abstraktion, sondern das Ergebnis von Böden und Breitengraden, die jeden Jahrgang auf erkennbare Weise prägen. Wer Moimacco besucht, kann das Weingut aufsuchen, um diese Vielfalt kennenzulernen und zu verstehen, wie eine einzige Denomination so viele verschiedene Stimmen enthalten kann.

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