De Puppi

De Puppi trabaja en Moimacco, dentro de la región vitivinícola de Friuli-Venezia Giulia, donde la denominación Friuli DOC, única de la bodega, reúne hasta 156 municipios. La bodega se mueve en tres registros —vinos blancos, tintos y espumosos—, recurriendo a una paleta que entrelaza variedades autóctonas e internacionales: desde la Ribolla gialla y el Verduzzo friulano hasta Chardonnay, Pinot grigio y Sauvignon. Es un abanico que devuelve la vocación plural de este rincón de Friuli. Con una graduación mínima del 10%, los vinos traducen el clima templado de la zona y un estándar de vinificación cuidadoso, donde la frescura sigue siendo la característica recurrente. El terroir no es aquí una abstracción, sino el resultado de suelos y latitudes que modelan cada añada de forma reconocible. Quien pase por Moimacco puede acercarse a la bodega para conocer de cerca esta gama y comprender cómo una sola denominación puede contener tantas voces diferentes.

Contactos