Domus Vini S.r.l.

Domus Vini vereint die ausdrucksstärksten Rebsorten Siziliens unter einem einzigen Namen und bewegt sich dabei zwischen den beiden regionalen Denominationen: der Sicilia DOC, die die dreihunderteinundneunzig Gemeinden der Insel umfasst, und der Sicilia IGP, die offenere Grenzen hat. Es ist ein bewusst breiter Ansatz, der darauf abzielt, die Insel zu durchqueren, anstatt sich auf ein einzelnes Anbaugebiet zu beschränken. Im Glas wird die Geografie zur Vielfalt: Der Nero d'Avola bringt die warme Note des Südens, der Nerello Mascalese fügt die Spannung und Finesse der vulkanischen Hänge hinzu, während die Gesamtheit der Rot-, Rosé- und Weißweine einen Mindestalkoholgehalt von 12 % aufweist, ein Maß für ein großzügiges Terroir. Neben den traditionellen Flaschenformaten arbeitet der Produzent auch mit Bag-in-Box, eine Wahl, die den sizilianischen Wein für den täglichen Konsum zugänglich macht, ohne seine Substanz zu verändern. Das Angebot basiert somit auf zwei parallelen Ebenen, der territorialen Breite und der Zugänglichkeit, indem es die regionale Signatur der beiden Denominationen und den Wunsch, sie in verschiedenen Kontexten verfügbar zu machen, miteinander verbindet.

Kontakt