Esedra

In Povoletto, bei Udine, interpretiert Esedra den friaulischen Nordosten innerhalb einer einzigen, aber weitläufigen Denomination, der Friuli DOC, die 156 Gemeinden umfasst. Das Weingut bewegt sich souverän zwischen den historischen Weißweinen der Region – Friulano, Chardonnay, Pinot grigio, Riesling – und lokalen Schätzen wie Ribolla gialla und Malvasia istriana, ohne die weniger üblichen Varianten zu vernachlässigen. Spumanti und Rotweine ergänzen ein Sortiment, das auf der klimatischen Präzision Friauls aufbaut, wo mineralische Böden und alpiner Einfluss jede Ernte prägen. Die Weite der Disziplinarordnung führt nicht zu einer Zerstreuung: Sie ist vielmehr der Rahmen, innerhalb dessen das Unternehmen den vollen Ausdruck der zugelassenen Rebsorten sucht, indem es einen einzigen Titel durch viele Kultivare liest. Das Ergebnis bevorzugt die Rebsortendefinition gegenüber der Anzahl der Etiketten und misst auf einer einzigen DOC die pedologische Vielfalt dieses nordöstlichen Winkels. Jede Rebsorte wird so zu einer anderen Erkundung derselben geschützten Landschaft.

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