✓ Vom Konsortium bestätigt
ESPOSITO VINI
Cirò Marina · Provinz Crotone · Calabria
In Cirò Marina, an der ionischen Küste des Crotonese, ist Esposito Vini ein Familienbetrieb, der eigene Weinberge in zwei angrenzenden Denominationen bewirtschaftet, dem Cirò DOC und dem Melissa DOC. Die Leitrebsorte ist Gaglioppo, ergänzt durch komplementäre Sorten und vinifiziert, um Mineralität und Struktur hervorzuheben. Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf den Rotweinen, einschließlich der Ausprägungen Cirò Superiore und Riserva, wo die traditionelle Strenge des Weinbergs mit neueren Entscheidungen im Keller gemessen wird. Es ist ein angestrebtes Gleichgewicht zwischen der Treue zur Typizität des Gebiets und Interpretationsspielräumen, mit dem Ziel, den Charakter eines der ältesten Weinbaugebiete Süditaliens widerzuspiegeln. Das von Generation zu Generation weitergegebene Wissen bleibt der Rahmen, auf dem das Unternehmen zwei nahe, aber unterschiedliche Denominationen aufbaut, die beide im selben kalabrischen Landschaftsbild verwurzelt sind. Die Entscheidung, zwei benachbarte DOCs zu betreuen, anstatt sich zu zerstreuen, definiert ein kompaktes Profil, bei dem der Gaglioppo als erkennbarer roter Faden zwischen beiden fungiert.
Kontakt
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Was produziert wird
Cirò
Melissa