✓ Vom Konsortium bestätigt
Eudora
Aquileia · Provinz Udine · Friuli-Venezia Giulia
Eudora ist in Aquileia verwurzelt, wo einst die Handelsrouten des antiken Roms zusammenliefen. Das Weingut bewegt sich innerhalb des gesamten Perimeters der Friuli DOC – einer weitläufigen Denomination, die sich über einhundertsechsundfünfzig Gemeinden im Nordosten erstreckt. Dieser Bereich bietet viel Spielraum, und das Unternehmen nutzt ihn voll aus, von den kalkhaltigen Böden bis zu den vielen Facetten der friulanischen Rebsorte. Das Repertoire erzählt mehr von der Region als von einem einzelnen Stil: Friulano und Pinot Bianco mit knackigem Schluck, die straffe Mineralität des Ribolla Gialla, die Aromatizität des Traminer. Um die Stillweine, die das Gravitationszentrum bleiben, kreisen Rotweine und ein Spumante, sodass die einzige Denomination des Hauses sich verschiedenen Registern öffnet, ohne sich zu verlieren. Jedes Etikett verweist auf den Kalkstein und das Licht dieses Grenzlandes, wo die Rebe mit einer alten Schichtung und der Erinnerung an die hier kreuzenden Wege koexistiert. Eudora kreiert daraus Weine, die als flüssige Geografie gelesen werden wollen, bevor sie als Katalog einer einzigen, sehr breiten Denomination verstanden werden.
Kontakt
Direkte Kontakte sind einen kostenlosen Schritt entfernt
Website, E-Mail, Telefon — keine Karte, keine Umstände.