F.lli Maroni

An einem privilegierten Hang oberhalb von San Gimignano, in der Provinz Siena, kultiviert F.lli Maroni die Vernaccia, wo die Rebsorte ihre idealen Bedingungen findet. Ihre Vernaccia di San Gimignano DOCG, die einzige Bezeichnung des Hauses, ist ein trockener Weißwein, der über 11,5 % Alkohol aufweist und die charakteristische Mineralität dieses Teils der Toskana bewahrt, die im Glas als Signatur des Ortes erkennbar ist. Die Brüder vereinen Weingut und Agriturismo, sodass die Arbeit im Weinberg und die Gastfreundschaft sich zu einem einzigartigen Erlebnis verflechten. Der Hof bleibt in Betrieb und ist gleichzeitig offen für Gäste: Wer ankommt, kann die Weinberge erkunden, sich den Praktiken der Weinbereitung nähern und mit Verkostungen abschließen, begleitet vom selbst produzierten Olivenöl extra vergine. Es ist eine konkrete Einladung, das Gebiet von der Höhe seines Hangs aus zu erkunden, mit Wein und Öl als Führer, an einem Ort, wo die Produktion niemals vom täglichen Leben der sienesischen Landschaft getrennt ist und der Gast in den Arbeitszyklus eintritt, anstatt sich nur auf das Beobachten zu beschränken.

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