F.lli Maroni

На привилегированном склоне над Сан-Джиминьяно, в провинции Сиена, F.lli Maroni выращивает Vernaccia, где этот сорт винограда находит идеальные условия. Их Vernaccia di San Gimignano DOCG, единственное наименование хозяйства, — это сухое белое вино, крепость которого превышает 11,5% алкоголя и которое сохраняет характерную минеральность этой части Тосканы, читаемую в бокале как подпись места. Братья объединяют винодельню и агротуризм, так что работа на винограднике и гостеприимство переплетаются в едином опыте. Ферма остаётся действующей и открытой для приёма гостей: каждый, кто приезжает, может прогуляться по виноградникам, познакомиться с практиками виноделия и завершить визит дегустациями в сопровождении оливкового масла extra vergine собственного производства. Это конкретное приглашение познакомиться с терруаром с высоты его склона, где вино и масло служат проводниками, в месте, где производство никогда не отделяется от повседневной жизни сиенской деревни, а гость включается в цикл работы, а не просто наблюдает за ним.

Контакты