F.LLI TRINCHERO s.s.

Im Monferrato Astigiano bewirtschaftet F.lli Trinchero drei DOCG-Gebiete, die ebenso viele territoriale Dimensionen widerspiegeln. Der Ruchè di Castagnole Monferrato schützt eine autochthone Rebsorte in einem kleinen Gebiet von sieben Gemeinden; die Terre Alfieri hingegen eröffnen eine doppelte Seele, von den Weißweinen aus Arneis bis zu den Rotweinen aus Nebbiolo, auf elf Gemeinden. Diesen beiden Dimensionen stellt das Unternehmen die Weite des Barbera d'Asti zur Seite, eine Denomination, die sich über einhundertfünfundsechzig Gemeinden erstreckt und mindestens vier Monate Reifung vor der Flaschenabfüllung erfordert – eine Verankerung in der klassischen piemontesischen Rotwein-Technik. Das Haus bewegt sich so zwischen dem Seltenen und dem Verbreiteten: eine Nischenrebsorte wie der Ruchè, die Vielseitigkeit der Terre Alfieri, der tägliche Pfeiler des Barbera. Drei Denominationen, die sich nicht überschneiden, sondern ergänzen, jede mit ihrer eigenen Boden- und Kellergrammatik. Es ist das Porträt eines Produzenten, der den Monferrato in seiner Gesamtheit erfasst, von seinen Ausnahmen bis zu seinen Grundlagen.

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