FATTORIA FORANO DI LUCANGELI SOCIETA' AGRICOLA SOCIETA' SEMPLICE

Auf den Hügeln der Macerata, auf dreihundert Metern Höhe, bewirtschaftet Fattoria Forano einhundertsechzig Hektar, davon einundzwanzig Hektar Weinberge. Die Südhänge und eine konstante Belüftung erhalten die Gesundheit der Trauben auch bei längeren Ernten, eine Bedingung, die es ermöglicht, verschiedene Rebsorten parallel zu verarbeiten: Vernaccia nera, Verdicchio und Montepulciano, alle autochthon in dieser Gegend. Aus diesen Trauben entstehen vier DOCG, die den regionalen Charakter in unterschiedlichen Registern zusammenfassen: die strukturierten Rotweine des Cònero, die im Holz gereiften Verdicchio der Reserven von Matelica und Castelli di Jesi sowie der Spumante von Serrapetrona, der den Weiß- und Rotweinen eine festliche Note verleiht. Der Weinkeller bleibt das Herzstück des Betriebs, aber er erschöpft nicht den Horizont: Vier Landhäuser prägen das Gastgewerbe, nur wenige Kilometer von der Adria und den Monti Sibillini entfernt. Es lohnt sich, hier zwischen Weinbergen und Landhäusern Halt zu machen, um vor Ort zu erfahren, wie ein einziges Gebiet vier so unterschiedliche Denominationen hervorbringt.

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