FATTORIA SAN LORENZO DI CROGNALETTI NATALINO

In Montecarotto befindet sich die Fattoria San Lorenzo di Crognaletti Natalino an einem seltenen Schnittpunkt, wo sich vier DOCG-Denominationen der Marken überschneiden. Das Weingut vinifiziert die Vernaccia di Serrapetrona in den Versionen Spumante und Rotwein, neben den Cònero-Expressionen, die auf Montepulciano und Sangiovese basieren und mindestens vierundzwanzig Monate reifen. Zwei Verdicchio-Reserven, aus Matelica und den Castelli di Jesi, vervollständigen ein Spektrum, das Weiß- und Rotweine, stille und schäumende Weine abwechselt. Jedes Etikett entspricht strengen Reifeprotokollen, die lange Zeiten und Disziplin im Keller erfordern. Das Gesamtbild ist das eines ambitionierten Weinbaus der Marken, der verschiedene Stile beherrscht, ohne sich zu verzetteln. Wer Montecarotto besucht, kann eine Verkostung auf dem Weingut buchen, um bei einem einzigen Halt die vier Denominationen zu vergleichen und die Unterschiede zwischen den Verdicchio-Weißweinen und den Cònero-Rotweinen zu erkennen.

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