Fattoria Varramista

In Montopoli in Val d'Arno, vor den Toren Pisas, gehört die Fattoria Varramista zur Terre di Pisa DOC und baut ihr Sortiment auf Weißweinen auf: Vermentino und Trebbiano Toscano bilden die Basis, das Rückgrat, um das sich der Rest gliedert. Von dort aus erweitert sich das Weingut zu strukturierten Rotweinen und Riserva-Selektionen, wobei jeder mindestens 11,5 % Alkohol aufweisen muss. Was diesen Ort auszeichnet, ist die Verbindung von Keller und Gastfreundschaft: Das Weingut empfängt zu Verkostungen und Begegnungen, die das gesamte Angebot umfassen, von den duftenden Weißweinen bis zu den Riservas, und das mit einer Sorgfalt, die ein internationales Publikum angezogen hat. Es ist kein Schaufenster, sondern eine Umgebung, die sich mit den Jahreszeiten ändert und Zeit braucht, um gelesen zu werden – Weinberg und Atmosphäre zusammen. Wer in Montopoli vorbeikommt, sollte etwas Konkretes tun: Buchen Sie eine Verkostung auf dem Weingut und lassen Sie sich von den Weißweinen zu den Rotweinen führen, dem Sortiment in seiner natürlichen Reihenfolge folgend.

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