FAZI BATTAGLIA SRL ORA BERTANI DOMAINS SOCIETA' AGRICOLA A R.L. ****

In Castelplanio, in den Marken verwurzelt, bewirtschaftet Fazi Battaglia – heute Teil von Bertani Domains – einhundertdreißig Hektar Verdicchio, verteilt auf die Castelli di Jesi und Matelica. Ihr geschützter Bereich umfasst vier DOCG-Denominationen: die beiden Verdicchio Riserva, die mindestens achtzehn Monate gereift sind und 12,5 Vol.-% Alkohol aufweisen, den Cònero rosso mit vierundzwanzig Monaten obligatorischer Reifung, und die Vernaccia di Serrapetrona in den Versionen Spumante und Stillwein. So koexistieren strukturierter Weißwein, Rotwein mit langer Reifezeit und autochthone Schaumweine unter derselben Leitung. Die kontinuierliche Auswahl der Weinberge in den am besten geeigneten Gebieten der Region fördert eine Forschungsarbeit, die das Weingut zwischen Weinberg und Keller vorantreibt. Die beiden Riserva-Weine zeigen, wie sich der Verdicchio von einer Zone zur anderen verändert, während Cònero und Vernaccia das Spektrum um Rotwein und Spumante erweitern. Wer nach Castelplanio kommt, kann einen Besuch buchen und die vier Denominationen vor Ort verkosten, um den Faden zu verfolgen, der Boden, Reifung und Stil verbindet.

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