FAZI BATTAGLIA SRL ORA BERTANI DOMAINS SOCIETA' AGRICOLA A R.L. ****

Arraigada en Castelplanio, en la región de las Marche, Fazi Battaglia —hoy parte de Bertani Domains— gestiona ciento treinta hectáreas de Verdicchio distribuidas entre los Castelli di Jesi y Matelica. Su perímetro protegido cuenta con cuatro DOCG: las dos Riserva de Verdicchio, envejecidas al menos dieciocho meses y con 12,5°, el Cònero tinto con veinticuatro meses de afinamiento obligatorio, y la Vernaccia di Serrapetrona en sus versiones espumosa y tranquila. Blanco estructurado, tinto de largo reposo y burbuja autóctona conviven así bajo la misma dirección. La selección continua de los viñedos en las zonas más vocadas de la región alimenta un trabajo de investigación que la empresa lleva a cabo entre viñedo y bodega. Las dos Riserva miden cómo cambia el Verdicchio al pasar de una zona a otra, mientras que Cònero y Vernaccia amplían el registro hacia el tinto y el espumoso. Quien llega a Castelplanio puede reservar una visita y degustar las cuatro denominaciones in situ, siguiendo el hilo que une suelo, afinamiento y estilo.

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