FEUDI DI GUAGNANO S.R.L.

In Guagnano, im Salento von Lecce, pflegt Feudi di Guagnano ein Weinbauerbe, in dem Negroamaro seit Generationen angebaut wird. Seit 2002 haben drei Brüder – Gianvito, Carlo und Franco – jahrzehntelang verlassene altehrwürdige Weinberge wiederhergestellt, das Engagement ihrer Großeltern für dieses Land kompromisslos wiederaufgenommen und Parzellen, die verloren schienen, wieder in Produktion gebracht. Die Salice Salentino DOC konzentriert die Arbeit des Unternehmens: Entstanden aus Negroamaro und anderen autochthonen roten Rebsorten, die für das warme Klima des Salento geeignet sind, verbindet sie den mineralischen Charakter des Bodens mit den tiefen Wurzeln der Familie im Ionischen Bogen. Eine einzige Denomination, interpretiert als Geschichte der Zugehörigkeit und nicht nur als kommerzielles Format. Die Kellerei ist für alle geöffnet, die sich persönlich davon überzeugen möchten: Ein Besuch ermöglicht es, die wiederbelebten Weinberge zu durchqueren und die Weine dort zu verkosten, wo sie entstehen, und so den Faden zu erkennen, der die Wiederherstellung dieser alten Reben mit dem heutigen Glas verbindet.

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