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Verificato dal consorzio

FEUDI DI GUAGNANO S.R.L.

Guagnano · Provincia di Lecce · Puglia

🏡 Degustazioni e visiteSalice Salentino DOC

A Guagnano, nel Salento leccese, Feudi di Guagnano raccoglie un'eredità viticola in cui il Negroamaro è coltivato da generazioni. Dal 2002 tre fratelli—Gianvito, Carlo e Franco—hanno recuperato vigneti ancestrali abbandonati decenni prima, riprendendo senza compromessi l'impegno dei nonni verso questa terra e riportando alla produzione parcelle che sembravano perdute. Il Salice Salentino DOC concentra il lavoro dell'azienda: nato dal Negroamaro e da altre uve a bacca nera autoctone adatte al clima caldo del Salento, unisce il carattere minerale del suolo alle radici profonde della famiglia nell'Arco Ionico. Un'unica denominazione, interpretata come racconto di appartenenza più che come formato commerciale. La cantina è aperta a chi voglia verificarlo di persona: una visita permette di attraversare i vigneti risorti e di assaggiare i vini là dove nascono, cogliendo il filo che lega il recupero di quelle vecchie viti al bicchiere di oggi.

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