Franco Giorgio

In Peschiera del Garda, wo die kühlen Gewässer des Sees die Luft mildern und die Reifung verlängern, verarbeitet Franco Giorgio die Trauben der Sorte Turbiana innerhalb der DOC Lugana. Es ist eines der am besten definierten Terroirs des Nordens: Die moderate Höhenlage und die thermische Milde des Beckens bestimmen den Rhythmus der Weinlese, und die Nähe zur Grenze mit der Lombardei platziert diese Weinberge in einer der bekanntesten Weißweinregionen der Halbinsel. Das Sortiment umfasst alle drei Ausdrucksgrade, die von der Denomination vorgesehen sind. Der Jahrgangswein bietet Frische und Schwung; die Superiore-Version konzentriert Substanz und Struktur; die Riserva fügt die Zeit der Reifung hinzu und strebt nach Tiefe, ohne auf Nerv zu verzichten. In allen drei Registern kehrt derselbe mineralische Fußabdruck zurück, der hier keine beschreibende Marotte ist, sondern das Zeichen, das die Böden und das Seeklima hinterlassen haben. Eine einzige Rebsorte also, in drei Interpretationen, die messen, wie die Turbiana ihren Schritt ändern kann, während sie sich selbst treu bleibt.

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