Fratelli Vagnoni

Auf den Hügeln von San Gimignano kultivieren die Fratelli Vagnoni die Rebsorten, aus denen ihr Toscano IGT besteht: Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero, die Triade, die eine bewusst breite Produktion strukturiert. Aus demselben Weinberg entstehen Weiß-, Rosé- und Rotweine, die alle dem von der Denomination vorgeschriebenen Mindestalkoholgehalt von 11,0 % entsprechen. Die IGT Toscano ist per Definition ein weit gefasstes Schutzgebiet, und Vagnoni interpretiert dies eher als Freiheit denn als Einschränkung: keine einzelne Typologie, sondern eine Palette, die die verschiedenen Möglichkeiten der traditionellen Rebsorten der Region widerspiegelt. Es ist eine Wahl, die Vielseitigkeit über Spezialisierung stellt und die vor allem im direkten Kontakt Sinn macht. Das Weingut empfängt Gäste zu Verkostungen und Besichtigungen: die beste Gelegenheit, Glas für Glas diese Vielfalt an Farben und Stilen zu erkunden und zu verstehen, wie ein und derselbe Weinberg unterschiedliche Geschichten erzählen kann. Wer durch San Gimignano kommt, kann anhalten und es persönlich überprüfen, inmitten der Weinberge sitzend, die alle drei Stile hervorbringen.

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