Gambalonga Emanuele

Auf den Euganeischen Hügeln, in Cinto Euganeo, bewirtschaftet Gambalonga Emanuele fünfzehn Hektar zusammenhängende Weinberge, wo der Moscato giallo in den vulkanischen Böden den für ihn am besten geeigneten Untergrund findet. Vier Generationen sind seit 1902 aufeinander gefolgt und haben das Unternehmen von einem Mischbetrieb zu einem reinen Weinproduzenten entwickelt, dessen Spezialisierung sich heute um eine einzige Denomination dreht. Der Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG ist der Wein, auf den sich die gesamte Arbeit konzentriert, in drei Varianten – secco (trocken), spumante (Schaumwein) und passito (Süßwein) – die von derselben Rebsorte unterschiedliche Intensitäten erzählen, von trockener Frische bis zur konzentrierten Süße des Passito. In jedem bleibt die aromatische Signatur des Euganeischen Gebiets erhalten, jene Zitrus- und Blütennote, die der Moscato giallo auf diesen vulkanischen Böden ausdrückt. Wer verstehen möchte, wie technische Kompetenz und Verwurzelung zusammenwirken, kann einen Besuch im Weinkeller buchen, wo die drei Versionen nebeneinander verkostet werden und die Verbindung zwischen Boden, Rebsorte und Stil im Glas sofort erkennbar wird.

Kontakt