GAMBINO EMANUELE Azienda Agricola

An der Grenze zwischen Langhe und Monferrato, inmitten von UNESCO-geschützten Weinlandschaften, bewirtschaftet Emanuele Gambino seine Weinberge in drei DOCG-Denominationen. Die Vielfalt der Rebsorten – Ruchè, Nebbiolo und Barbera – findet ihren Ausdruck im Ruchè di Castagnole Monferrato, in den Terre Alfieri und im Barbera d'Asti: drei piemontesische Ausdrücke, die das Weingut vinifiziert, indem es die Präzision des Terroirs mehr als ein homogenes Profil sucht. Die Bewirtschaftung ist aus Überzeugung biologisch, nicht als Anpassung an einen Trend: Gambino überwacht persönlich Gärung und Reifung, wobei die Integrität des Bodens und die Treue zur Rebsorte im Mittelpunkt stehen. Daraus entstehen Weine, die die Beschaffenheit des Ortes widerspiegeln wollen, jeder mit seiner eigenen Physiognomie – der besondere Duft des Ruchè, die Kraft des Nebbiolo, der Schwung des Barbera. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher zu Verkostungen und vertiefenden Einblicken: Ein Halt hier ist der direkteste Weg, um mit dem Glas in der Hand den traditionellen Weinbau dieses Teils des Piemont zu verstehen.

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