Ghizzi Massimo

In Pozzolengo, in der Region Brescia, arbeitet Ghizzi Massimo im Terroir des Lugana, wo die kalkreichen Böden und der mäßigende Einfluss des Gardasees ideale Bedingungen für die Turbiana schaffen. Um diese weiße Rebsorte, lokal bekannt als Trebbiano di Lugana, konzentriert das Unternehmen seine Produktion und versteht sie als Schlüssel zur Interpretation der gesamten Mikrozone. Die Kellerei drückt die Rebsorte in ihrem gesamten Spektrum aus: den noch jungen Weißwein, den Superiore mit definierterer Struktur und die gereiften Riserve, die über den vom Reglement geforderten Mindestalkoholgehalt von 11 % hinaus Komplexität entwickeln. Es geht nicht darum, die Etiketten zu vervielfältigen, sondern darum, dieselbe Traube durch verschiedene Reifestadien und Ambitionen zu begleiten. Jede Flasche trägt so den Abdruck dieses charakteristischen, am See gelegenen Streifens, wo Kalkstein und mildes Klima zusammenwirken. Das Ergebnis ist ein vertikales Porträt der DOC, das zeigt, wie eine einzelne Sorte ihr Register ändert, indem sie von unmittelbarer Frische zu der Tiefe einer längeren Reifung übergeht.

Kontakt