Ghizzi Massimo

В Поццоленго, в районе Брешии, винодельня Ghizzi Massimo работает в терруаре Lugana, где богатые известью почвы и смягчающее влияние озера Гарда создают идеальные условия для сорта Turbiana. Именно на этом белом сорте, известном на местном уровне как Trebbiano di Lugana, хозяйство концентрирует свое производство, рассматривая его как ключ к пониманию всей микрозоны. Винодельня раскрывает потенциал этого сорта во всем его спектре: от молодого белого вина до superiore с более выраженной структурой и выдержанных резервных вин, которые развивают сложность, превышающую минимальные 11% алкоголя, требуемые регламентом. Цель состоит не в умножении этикеток, а в том, чтобы проследить путь одного и того же винограда через различные стадии зрелости и амбиций. Таким образом, каждая бутылка несет на себе отпечаток этой характерной полосы, выходящей к озеру, где известняк и мягкость климата работают сообща. Результатом является вертикальный портрет DOC, способный показать, как один сорт меняет свой характер, переходя от непосредственной свежести к глубине продолжительной выдержки.

Контакты