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Vom Konsortium bestätigt

GIORGI TERZO

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCGCònero DOCGVerdicchio di Matelica Riserva DOCG+1

Giorgi Terzo arbeitet mit vier DOCG aus den Marken, einem Quartett, das Mittelitalien auf deutlich unterschiedlichen Terroirs durchquert. Aus dem begrenzten Gebiet von Serrapetrona – nur drei Gemeinden – entsteht die Vernaccia nera, sowohl als Spumante als auch als stiller Rotwein. Am Hang des Cònero vereinen sich Montepulciano und Sangiovese zu einem Rotwein, der mindestens 24 Monate reift. Die Weißweine basieren auf Verdicchio, interpretiert auf zwei Arten: in der kompakten Zone von Matelica, acht hochgelegene Gemeinden, und in der ausgedehnteren Gegend der Castelli di Jesi, neunzehn Gemeinden, beide in der Riserva-Version mit einer Mindestreifung von achtzehn Monaten. Daraus ergibt sich ein Portfolio, das die wichtigsten Weinbaugebiete der Marken zusammenfasst – strukturierte Rotweine, Spumante aus autochthonen Rebsorten und langlebige Weißweine – ohne sich über die regionalen Grenzen hinaus zu verzetteln. Vier Denominationen, vier präzise Identitäten, die durch die Entscheidung zusammengehalten werden, sich nur innerhalb der qualitativen Spitze der Marken-Pyramide zu bewegen.

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