GIORGI TERZO

Giorgi Terzo trabaja cuatro DOCG de Las Marcas, un cuarteto que recorre el centro de Italia sobre terroirs netamente distintos. Del restringido distrito de Serrapetrona —apenas tres municipios— nace la Vernaccia nera, tanto en versión espumosa como en tinto tranquilo. En la vertiente del Cònero, Montepulciano y Sangiovese se unen en un tinto envejecido no menos de 24 meses. Los blancos responden al Verdicchio, interpretado en dos claves: la compacta zona de Matelica, ocho municipios de altura, y la más extensa área de los Castelli di Jesi, diecinueve municipios, ambas en la versión Riserva con una crianza mínima de dieciocho meses. El resultado es un portafolio que sintetiza los territorios vinícolas clave de Las Marcas —tintos de estructura, espumosos de variedad autóctona y blancos de larga crianza— sin dispersarse más allá de los límites regionales. Cuatro denominaciones, cuatro identidades precisas, unidas por la elección de moverse solo dentro de la cúspide cualitativa de la pirámide de Las Marcas.

Contactos