Grottarossa Vini

In Caltanissetta, zwischen dem Tal der Tempel und den Nisseni-Hügeln, pflegt Grottarossa Vini seit 1992 die Identität der Insel, aufbauend auf einer früheren Weinbautätigkeit. Auf den lehmigen und kalkhaltigen Böden kombiniert das Weingut autochthone und internationale Rebsorten innerhalb der Sicilia DOC: Nero d'Avola, Frappato und Nerello Mascalese zusammen mit Syrah und Cabernet Sauvignon, umgesetzt in Weiß-, Rot- und Roséweine. Die beiden sizilianischen Denominationen, DOC und IGP, umfassen eine Produktpalette, die den territorialen Charakter unterstreicht, während das Unternehmen eine Phase der Erneuerung und Neupositionierung auf dem Markt durchläuft. Das Qualitätsengagement, das die Gründung prägte, bleibt der Dreh- und Angelpunkt dieser Überarbeitung, die eher darauf abzielt, das Bestehende zu schärfen, als es zu erweitern. Die kalkhaltigen Hügel zwischen den beiden Polen – der archäologischen Stätte und den Nisseni-Erhebungen – bleiben die Koordinate, die Boden und Stil zusammenhält, in einem sich noch entwickelnden Unternehmensprofil.

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