✓ Vérifié par le consortium
Grottarossa Vini
Caltanissetta · Province de Caltanissetta · Sicilia
À Caltanissetta, entre la Valle dei Templi et les Colli Nisseni, Grottarossa Vini cultive l'identité insulaire depuis 1992, dans la continuité d'une activité viticole antérieure. Sur les sols argileux et calcaires, l'entreprise associe des variétés autoctone et internationales au sein de la Sicilia DOC : Nero d'Avola, Frappato et Nerello Mascalese aux côtés de Syrah et Cabernet Sauvignon, traduits en blancs, rouges et rosés. Les deux dénominations siciliennes, DOC et IGP, encadrent une gamme qui déclare le caractère territorial tandis que l'entreprise traverse une phase de renouvellement et de repositionnement sur le marché. L'engagement qualitatif qui a marqué sa fondation reste le pivot autour duquel tourne cette révision, plus orientée à affiner l'existant qu'à l'élargir. Les collines calcaires entre les deux pôles — le site archéologique et les reliefs nisseni — restent la coordonnée qui unit sol et style, dans un profil d'entreprise encore en évolution.
Contacts
Les contacts directs sont à une étape gratuite
Site web, e-mail, téléphone — sans carte, sans tracas.
Ce qu'il produit
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia