I Balzini

I Balzini entstand 1980 aus dem ersten Weinberg von Vincenzo D'Isanto, dessen Beurteilung Giulio Gambelli anvertraut wurde, einem Meisterverkoster, der mit einigen der prestigeträchtigsten toskanischen Weine verbunden ist. Aus diesem anfänglichen Schritt hat das Unternehmen eine Identität aufgebaut, die heute von seiner Tochter Diana in ein Projekt überführt wird, in dem Erbe auf Zeitgenossenschaft trifft, zwischen Nachhaltigkeit und biologischer Umstellung. Die Arbeit dreht sich um eine einzige Bezeichnung, den Toscano IGT, der jedoch in drei Versionen – weiß, rot und rosé – aus Sangiovese, Trebbiano Toscano und Canaiolo Nero angeboten wird. Es ist eine Freiheit, die die IGT-Kategorie gewährt und die hier zu einem Instrument wird, um Erinnerung und Zukunftsvision zu vereinen, ohne die Einschränkungen einer zu engen Disziplin. Das Weingut öffnet seine Türen für Besucher: Es lohnt sich, eine Verkostung zu buchen und die Weinberge zu durchqueren, um zu verstehen, wie eine einzige Denomination drei Farben und zwei Generationen önologischer Entscheidungen umfassen kann, von Gambellis Hand bis zu Dianas Projekt.

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