Il Castello di Modanella

Auf den Hügeln von Rapolano Terme bewirtschaftet Il Castello di Modanella ein 630 Hektar großes Anwesen, wo mittelalterliche Architektur mit zeitgenössischer Gastfreundschaft harmoniert. Die Kellerei konzentriert sich auf eine einzige Denomination, die Grance Senesi DOC, die in Rotweinen auf Basis von Sangiovese sowie Weißweinen und Riserven zum Ausdruck kommt. Die Weinberge wechseln sich mit restaurierten Bauernhäusern und Waldflächen ab und prägen so den doppelten Charakter des Anwesens als landwirtschaftlicher Betrieb und Urlaubsort. Diese Geografie – Rebzeilen, wiederhergestellte Gehöfte, Macchia – erzählt von einem sienesischen Terroir, das zu jeder Jahreszeit sein Gesicht verändert. Das Castello präsentiert sich somit als Produktionsstätte und als Reiseziel, wo der Wein niemals von der Landschaft getrennt ist, die ihn hervorbringt. Wer in Rapolano Terme ankommt, kann die Wege des Anwesens erkunden, in den Wäldern verweilen und sich zu einer Verkostung niederlassen, um Glas für Glas die Übereinstimmung zwischen den Sangiovese-Rotweinen und den Lehmböden, die sie nähren, zu erfahren.

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