Isnardi Ernesto

Ernesto Isnardi arbeitet innerhalb der engen Grenzen des Roero DOCG, einer Denomination, die neunzehn piemontesische Gemeinden umfasst, in denen sich Nebbiolo und Arneis die Landschaft teilen: Ersterer für strukturierte Rotweine, Letzterer für den aromatischen Weißwein, der die Gegend bekannt gemacht hat. Es ist ein anspruchsvolles Terroir, und die daraus entstehenden Weine tragen dessen Prägung, indem sie während der mindestens zwanzig Monate Reifung, die für die anspruchsvolleren Versionen vorgesehen sind, Komplexität aufbauen. Das Weingut bewegt sich im Spannungsfeld zwischen Zwang und Freiheit. Einerseits die strengen Regeln der Vorschriften, die den Mindestalkoholgehalt auf 12,5 % festlegen und keinen Spielraum lassen; andererseits die Möglichkeit, traditionelle Sorten und experimentellere Ansätze zu erkunden, die für das Klima der Region geeignet sind. In diesem Gleichgewicht zeigt sich die Physiognomie des Roero: eine im Vergleich zu den Nachbarregionen junge Appellation, die aber bereits in der Lage ist, einen erkennbaren Stil zu prägen, in dem Kraft und Finesse nebeneinander existieren, ohne dass das eine das andere überwiegt.

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