La Canosa Srl Agroforestale

La Canosa Srl Agroforestale produziert Weine der Denomination Offida DOCG, eine Anerkennung, die in den südlichen Marken fünfundzwanzig Gemeinden umfasst. Ihre Spezialisierung ist der Weißwein, insbesondere der Pecorino, die Rebsorte, die mehr als jede andere den Ruf der Region geprägt hat, flankiert von anderen geeigneten Weißweinen und einigen Rotweinen. Alle Etiketten teilen einen Mindestalkoholgehalt von 12 %, eine Schwelle, die die Vorschriften als Grundlage der Denomination festlegen. Das besondere Merkmal des Unternehmens ist die agroforstwirtschaftliche Methode, die den Weinanbau mit einer umfassenderen und nachhaltigeren Bewirtschaftung des Gebiets verknüpft, indem der Weinberg als Teil eines Systems und nicht als Monokultur behandelt wird. Es ist eine Wahl, die mit dem Charakter des Offida übereinstimmt, einer Denomination, die aus eleganten Ausdrücken und einer ausgeprägten Mineralität besteht, wo der Pecorino Boden und Klima in straffe und vertikale Weine übersetzt. La Canosa reiht sich in diese Tradition ein und sucht im Weißwein der Marken eine Präzision, die sowohl aus der Rebsorte als auch aus der Art und Weise, wie das Land bewohnt wird, entsteht.

Kontakt