LA MARCA VINI E SPUMANTI S.C.A.

Von Oderzo, in der Landschaft von Treviso, fungiert La Marca als Genossenschaft der zweiten Ebene: Sie koordiniert acht Genossenschaften der ersten Ebene und bündelt deren Arbeit in zwei hochrangigen DOCG. Die Struktur ist kein bürokratisches Detail, sondern die Art und Weise, wie Hunderte von Winzern sich kohärent in anspruchsvollen Denominationen ausdrücken können. Die beiden Seelen des Katalogs stehen im Kontrast zueinander. Der Lison liefert mineralische Weißweine, die auf Tai und mitbenannten Rebsorten basieren, mit mindestens 12 % Alkohol; der Piave Malanotte hingegen basiert auf dem Raboso Piave, einem charaktervollen Rotwein, der sechsunddreißig Monate gereift ist und 12,5 % erreicht. Zwischen der vertikalen Struktur des Weißweins und der langen Reifung des Rotweins liegt der Unterschied zwischen zwei Arten, das Gebiet zu verstehen. Seit Oktober 2021 formalisiert die Sustainable Winery-Zertifizierung von Equalitas ein Engagement, das wirtschaftliche, soziale und ökologische Dimensionen miteinander verbindet und erklärt, dass die Qualität des Weins nicht nur im Glas gemessen wird.

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