LA MARCA VINI E SPUMANTI S.C.A.

Da Oderzo, nella campagna trevigiana, La Marca funziona come cooperativa di secondo livello: coordina otto cantine di primo livello e ne convoglia il lavoro dentro due DOCG di rango. La struttura non è un dettaglio burocratico, ma il modo in cui centinaia di viticoltori arrivano a esprimersi con coerenza su denominazioni esigenti. Le due anime del catalogo si tengono per contrasto. Il Lison dà bianchi minerali costruiti sul Tai e su vitigni codenominati, con almeno il 12% di alcol; il Piave Malanotte muove invece dal Raboso Piave, un rosso di carattere affinato trentasei mesi che raggiunge il 12,5%. Tra il taglio verticale del bianco e la lunga sosta del rosso corre la distanza tra due modi di intendere il territorio. Dall'ottobre 2021 la certificazione Sustainable Winery di Equalitas formalizza un impegno che intreccia dimensione economica, sociale e ambientale, dichiarando che la qualità del vino non si misura solo nel bicchiere.

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