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LA MIRAJA di Gatti Eugenio Az. Agr.
La Miraja von Eugenio Gatti konzentriert sich auf drei piemontesische Denominationen, alle DOCG. Der Dreh- und Angelpunkt ist der Ruchè di Castagnole Monferrato, der symbolträchtige Rotwein, der aus der gleichnamigen Rebsorte mit dem Beitrag der Barbera entsteht; daneben steht der Terre Alfieri, wo der Arneis als Weißwein und der Nebbiolo als Rotwein das Terroir von elf Gemeinden erzählen. Die dritte Referenz ist die Barbera d'Asti, die größte Appellation des Piemonts, mit einem potenziellen Einzugsgebiet von einhundertfünfundsechzig Gemeinden. Auf dieser Triade wendet das Weingut eine akribische Rebsortenselektion und die Strenge der Reifeprotokolle und des Mindestalkoholgehalts an, die anspruchsvolle Zertifizierungen definieren. Es entsteht ein Profil, das Zerstreuung ablehnt: drei angrenzende DOCG, interpretiert als ebenso viele Ausprägungen einer einzigen Hügellandschaft zwischen Monferrato und Roero, wo jede Rebsorte mit der Denomination kombiniert wird, die ihren Charakter am besten hervorhebt. Das Ergebnis ist ein kleines, aber kohärentes Sortiment, das die Präzision der Interpretation gegenüber der Quantität der Etiketten bevorzugt.
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Was produziert wird
Barbera d'Asti
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri