La Noiosa

Eine einzige Denomination, die DOC Friuli, definiert den Horizont von La Noiosa, einem Weingut in San Giorgio della Richinvelda, in der Provinz Pordenone. Es ist vielleicht die vielseitigste Gegend des Nordostens, mit zehn zugelassenen Rebsorten, die das Unternehmen für die Herstellung von Weißweinen und Schaumweinen aus dem kühlen Klima der friaulischen Ebene verwendet. Neben den mittlerweile akklimatisierten internationalen Rebsorten – Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon – finden sich auch die Spezialitäten der Region, vom Friulano bis zur Ribolla gialla, in einem Sortiment, das die Frische bevorzugt, ohne auf die Rebsortencharakteristik zu verzichten. Jeder Wein erreicht einen Mindestalkoholgehalt von zehn Prozent, eine Maßnahme, die die Profile agil und trinkfreudig hält, im Einklang mit dem Charakter der Region. Die breite und facettenreiche Denomination bietet dem Weingut einen seltenen Spielraum: die Möglichkeit, viele Rebsorten unter einem einzigen Namen zu verarbeiten und in jeder das Gleichgewicht zwischen Säurespannung und Körper zu suchen, das die Weißweine des Friaul-Julisch Venetien auszeichnet.

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